Bella on Liedon toinen satatonnari

11.8.2009 09:38 Raukkalantien varrella heiluvat muhkeat laatu-utareet, kun lehmäleidi Bella käyskentelee Alikirrin tilan niityllä. Utareissa valmistuu tälläkin hetkellä Bellan runsasrasvaista ja vahvasti proteiinipitoista maitoa.

—Siihen jos lisäisi vettä, saataisiin vielä enemmän, veistelee Alikirrin tilan isäntä Mauri Alikirri.
Tarvetta vedellä jatkamiseen ei kylläkään ole. Ayshire-rotuinen Bella on nimittäin todellinen maitotehdas. Se on tuottanut elämänsä aikana jo yli satatuhatta litraa maitoa. Edellinen satatonnari Liedossa oli vuonna 1970 Hotokan tilalla, joten ihan tavallisesta lehmästä ei ole kyse.
—Bella tuottaa vuodessa 8.500—10.500 litraa maitoa ja on vielä 15-vuotiaana hyvässä kunnossa, summaa hyvän maidontuotannon taustaa emäntä Airi Alikirri.
Keskivertolehmä tuottaa maitoa keskimäärin 5—6 vuotta. Yleensä vuosituotos vaihtelee 7.000 ja 10.000 litran välillä. Bellan maidoneritys ei siis juurikaan poikkea tavallisesta lehmästä vuosimääriltään. Mutta geenit ja kunto, ne ovat erityisen hyvät — ja se on todettu Loimaalla asti.
—Bella palkittiin heinäkuussa Loimaan Ammujaiset-karjanäyttelyssä Hämeen karjakerhon Kestävän lehmän kiertopalkinnolla, emäntä kertoo ylpeyttä äänessä ja ojentaa käteen teräksestä tehdyn vadin.
Ruusukkeet lehmän suupielessä tulivat hyvästä rakenteesta ja suurituottoisuudesta.

Jalostuksen ja hoidon tulos

Suurituottoisen laatulehmän takana on paitsi onnistunut jalostustyö, myös huolellinen ja pitkäjänteinen hoito vasikasta asti. Navettailman pitää olla kuiva ja puhdas ja eläimet pitää pitää puhtaina.
—Valvovan silmän pitää olla tarkka. Iltakierros navetassa pitää tehdä, linjaa isäntä hyvää lehmänpitoa.
Kun on hoitanut lehmiä 45 vuotta, osaa ennakoida tulevaa jo aika pienestä vinkistä. Karjatilallinen tarkkailee muun muassa lehmän vatsantoimintaa ja ruokahalua. Eikä psykologinen silmäkään saa olla puusta veistetty.
—Eläimen oppii tuntemaan aika nopeasti. Jos se ei kulje korvat pystyssä perässä, on alakuloinen eikä sitä kiinnosta mikään, pitää ensimmäiseksi hakea kuumemittari, Airi Alikirri kertoo.
Lehmän ura loppuu lyhyeen, jos se ei tule tiineeksi. Bellalla on takanaan jo yksitoista lypsykautta. Normaali lehmä kestää terveenä 5—6 poikimista.
—Sitten ne tahtovat olla jo niin kuluneita ja sairaita, että täytyy laittaa teuraaksi, isäntä kertoo.
Utareet alkavat soluttua, tulee utaretulehduksia ja saattaapa utare mennä poikkikin. Silloin tilataan teurasauto.

- Mari Kokkonen